- 이 글은 '쿡펀'에서 '점심원정대' 행사를 기획하면서 쓴 식당 안내입니다. 이 세상엔 저같은 육식주의자(?)도 많지만 채식주의자도 많은 것 같습니다. 이번에 소개할 식당은 30여가지의 쌈이 무한리필되는 '무한쌈밥집'인데요, 여성분 혼자 처음 제공되는 쌈을 다 먹어치우고 하나 더 리필시켜 그것 또한 싹 비우셨다는 전설적인 이야기가 전해지고 있더라구요. 무한쌈밥집은 24시간입니다. 그래서 꼭 점심시간이 아니더라도 무한쌈밥을 즐기실 수 있습니다. 쌈과 밑반찬은 무한리필됩니다. 고기는 대패삼겹살과 우삼겹 둘 중에 하나를 고를 수 있으며 기본으로 2인이상 주문해야해서 각각 1인분씩 따로 시켜도 가능합니다. 냉장고에 쌈이 가득합니다. 냉장고가 더 커서 쌈이 무한리필된다는 것을 확 강조했으면 좋겠습니다. ^^ 쌈..
논현역 영동시장 쪽에 위치한 'The 스나미'는 '쓰나미'를 표현한 말입니다. 그야말로 무한리필이 쓰나미처럼 몰려온다는 의미로 네이밍하셨다고 합니다. 정말 재미있지요? 그런데 정말 무한리필의 쓰나미더군요. 한접시에 15개가 올려지는 스시를 무려 7접시나 드신 분도 있다고 합니다. 이는 밥이 6그릇정도 되는 양이라고 합니다. +_+ 완도와 통영 등지에서 직접 키운 광어가 매일매일 올라온다고 합니다. 그래서 가격 경쟁력이 있다고 하네요. 개인적으로는 광어 양식장에도 직접 가보고 싶은 마음이 굴뚝같습니다만... 완도, 통영이 또 얼마나 먼지요... 어쨌든 이렇게 공수되는 활어들로 스시가 만들어지는데 이 스시도 주문에 따라 바로바로 만들어 나가고 밥의 맛을 내는 초대리도 직접 만드신다고 하니 맛은 일단 보장됩니..
최근 '쿡펀'에 논현점심원정대를 운영하면서 스시 무한리필과 쌈밥무한리필에 대한 글을 올린바 있습니다. 관련 글 : 스시 무한리필의 쓰나미처럼 몰려온다 75cm그릇에 30가지 쌈이 무한리필~ 관련 글 2가지가 바로 그 주인공인데요, 아주 히트를 쳤습니다. 위키트리라는 온라인미디어에 동시에 올라갔는데 트위터나 야후 소셜펄스를 통해 유통이 된 모양입니다. 이 두가지 채널에서 현재까지 각각 약 1만번씩 조회가 되었네요. 무한리필의 힘입니다. 쿡펀을 운영하면서, 여러 외식업체를 취재하면서 글을 쓰다보니 확실히 깨달은 것은 아무리 온라인에서 홍보를 한다고 해도 사람들이 좋아할만한, 환호할만한 뭔가가 없으면 글 자체가 퍼지지 않는다는겁니다. 물론 오프라인에서 직접 찾아가는 식당의 요소는 여러가지이겠지만 그래도 사람들..