얼마 전에 마트에서 보고 바로 업어왔다. 우동사리면이 턱, 붙어있는걸로 말이다. 예전에 바로조리 떡볶이를 먹은 기억도 있고 해서 겸사겸사... 그리고 내가 또 매운 걸 좋아하니까! 관련 글 : 2013/07/31 풀무원, 바로조리 국물떡볶이를 먹어보다 구성은 간단하다. 떡, 소스, 고명. 떡은 물에 씻었다가 건지고 후라이판에 물 넣고 소스랑 떡 넣고 끓이면 된다. 나는 우동사리가 하나 더 있었기에 감안하여 (대충) 물을 더 넣었다. 사실... 중간중간 조금씩 물을 더 넣었다. 감이 안 잡혀서리... 쩝. 어느정도 끓었는데 우동사리를 넣었다. 근데... 마음이 급해서(뭣 때문에 급했을까? 빨리 먹고 싶어서?) 마구 헤집다가 우동면들이 다 부서졌다. -.-; 하여간 그래서 참깨 & 파슬리 가루 뿌리고... ..
마트에 갔다가 발견한 '고추송송사골', 호기심 폭발해서 구입했다. 게다가 매운맛일 것 같은 예리한 느낌....이었으나 그닥 맵진 않았다. -.-; 췟. '자연은 맛있다' 시리즈이다. 12시간 우린 사골육수... 맛이겠지. 쿄쿄. 맛 평가 먹는언니 : 매운 거 좋아하고 잘 먹는 편 앞에서 말했듯 '고추'라는 단어가 들어갔지만 그닥 맵진 않다(내 입맛은 매운맛이 최적화되어있는 편이다). 그리고 신기하게(그렇게 만들었겠지만), 사골에 장시간 우려진 고기 있잖은가? 그 맛이 은근하게 난다. 그래서 이 라면을 먹을 땐 사골고기맛을 느낄 수 있다. 진하지는 않지만 은근 느껴지는게 재미있다. 그래서 가끔 별미처럼 먹으면 좋을 것 같다. 요술상자 : 매운 거 좋아하지만 잘 못 먹는 편 조금 매웠고, 살짝 신라면 블랙과..
마트에서 시식회를 하고 있었다. 안 그래도 떡볶이로드를 하고 있는 나, 관심이 안 갈 수가 없었다. 시식 떡볶이는 이제 막 재료들을 투입하는 단계였는데, 나는 기필코 먹어보겠다는 생각으로 한참을 기다렸다 먹어볼 수 있었다. 2013/06/24 - [떡볶이로드] 아시나요? 통인시장 기름 떡볶이~ & 도시락까페 이용기2013/07/24 - [떡볶이로드/장승배기역] 잡채떡볶이로 유명한 영도분식 사실, 난 시식코너에서 바로 먹을 수 있는 게 아니면 거들떠도 안 본다. 아니, 사실 많이 먹는 스타일은 아니라서 커피나 맥주, 그외 호기심이 가는 것들... 맥주도 조그만 컵에 마셔봤는데 그 때 맛있어서 그 이후로 계속 마시고 있는게 바로 'OB 골든라거'이다. 시식의 힘이라고나 할까... ▲ 소심해서 가까이 가서 사..
어쩐지 순두부 찌개가 먹고 싶어져서 아주 간~~~~~~ 만에 순두부를 사봤다. 찌개양념은 사본 적이 없는데 혹시나 해서 한번 사봤다. 찌개양념과 바지락 넣고, 물 조금 넣고, 순두부 넣고, 취향에 따라 냉장고의 사정에 따라 양파, 대파, 계란 등을 넣으면 된다. 마침 멸치와 다시마 등으로 우려낸 육수가 있었기 때문에 물 대신 육수를 사용했고 매운맛 매니아인 나를 위해서 청양고추 한 개를 썰어넣고... (우리집은 청양고추가 필수품~) 옷. 제법 맛있었다. 계란은 덜 익은 상태에서 노른자만 건져먹는데 내 작은 기쁨이다. 순두부전문점 가면 날계란을 하나 주지 않는가. 뚝배기에 끓여져 나온 순두부 찌개에 계란 톡 넣고 기다리면 흰자는 익고 노른자는 안 익는다. 그 때가 기회다. ^^ 육수와 청양고추가 추가적으로..
마트에서 업어온 '꽃게짬뽕'입니다. 시리즈가 계속 나오네요. 최근에 '백합조개탕면'을 먹어보기도 했었죠. 이름 근사하지 않습니까? 백합조개탕면도 끌리는 이름이었는데 그냥 짬뽕도 아니고 꽃게짬뽕이라니... 진짜로 짬뽕에 꽃게가 들어있으면 완전 대박 아니겠습니까? 뭐... 인스턴트라면에 정말 꽃게가 팍팍 들어가있을거라 생각하진 않습니다만 인공적이든 어쨌든 꽃게맛이 느껴져야 하는데... 솔직히 잘 모르겠습니다. 스프류중 꽃게(국내산) 3.8%(생물기준) 함유라고 포장지에 써있긴한데... 아무래도 네이밍의 승리인 것 같습니다. 그래도 면빨은 쫄깃하더군요. 다시 구입할꺼냐고 물어보신다면 글쎄요... 라고 고민할 것 같습니다. 먹는언니와 토크를~http://facebook.com/foodsisterhttp://tw..
주말에 해먹은 '가쓰오 튀김우동'입니다. 새우튀김이 들어있다고 해서 어떻게 들어있는지 궁금해서 구입해봤습니다. 선택의 기준이 좀 애매~~ 하네요~ 조리법은 간단합니다. 물에 액상스프 풀어 끓이다 우동면 넣고 또 끓이다 튀김과 우동 건더기를 넣으면 끝입니다. 저는 '통새우 야채튀김'이라고 쓰여있는 봉지 안이 궁금했어요. 근데 야채라는 말보다 채소가 더 맞는 거 아시죠? ^^; 뭔가 새우모양의 튀김이 등장할 것이라고 생각했던 제가 바보죠. 킁. 동그랗습니다. 하기사 그래야 포장이 쉽겠죠~ 짠. 완성~~ 맛은 보통 우동 맛입니다. 냐핫. 그리고 새우튀김은 좀 짭니다. 건조되어 있기 때문에 충분히 불린다음에 먹어야합니다. 먹다보니 동문우동의 계란 푼 냄비우동이 먹고 싶더군요. (관련 글 : 2011/07/21 ..
이마트에서 1+1 행사를 하길래 한번 먹어보고 싶어서 낼롬 사왔습니다. 자꾸만 이마트를 언급하게 되네요. ^^;; 유효기간이 7월 25일로 되어 있는데 글은 이제사 올리지만 7월 25일 날 먹었습니다. ㅋㅋ 바로 먹을 수도 있지만 샐러드에 넣어먹기로 했죠. 요렇게 생겼습니다. 하나하나가 꽤 두툼합니다. 꺼내서도 찍을 걸 그랬네요. 오늘 유통기한 지난 이걸 '괜찮을거야...'라는 생각을 하며 9등분을 내서 된장찌개에 넣어 먹었습니다. 된장찌개에 들어갈 크기로 9개의 토막(?)이 나오니 대충 크기를 짐작해주시기 바랍니다. 쌈채소 사놓았던 것 중 몇 장을 꺼내 씻고 잘근잘근 손으로 잡아 뜯고(?) 기타 오이와 양파도 좀 썰어서 두부와 함께 넣고 소스를 뿌렸습니다. 헐... 간단. 일반 두부보단 더 고소한 맛이..
어쩐지 우동, 하면 고속도로 휴게소가 먼저 생각납니다. 하지만 그 흔적은 아무래도 긍정의 흔적이죠. 요즘은 고속도로 휴게소에도 각종 브랜드가 들이닥치고 있습니다만... (그런 의미에서 얼른얼른 브랜딩해야할 식품들이 꽤 많은 것 같습니다) 제가 주말에 먹는 음식 중 하나가 '얼큰한 고추우동'이라는 녀석입니다. 이 녀석도 이마트에서 데려왔는데 확실히 이마트는 공산품들이 많아요. 가끔 들려서 둘러보고 와도 재미있을 것 같아요. 생가득 얼큰한 고추우동인데 둘을 짬뽕해서 얼큰 가득 고추우동인 줄 알았네요. 츠읍... 여하튼 매운 맛이라면 일단 먹어보고 싶어하는 저에게는 시도해보고 싶은 제품이었습니다. 솔직히 황태육수까지는 바라지도 않습니다. 제대로 얼큰해주기만을 바랄 뿐이었습니다. 우동면빨과 건더기, 액상스프, ..