두 번째 참가레스토랑인 '자린고비'의 종합리뷰 글입니다. 한 분이 참석을 안 하셔서... 부득이하게 4명이 진행을 했습니다. ;;; ( 관련 글 : 2011/04/13 - 서바이벌 레스토랑 가이드 ) '자린고비'는 생선전문점입니다. 개인적으로 사장님과 친분이 있어서 그간 2차례에 걸쳐 소개를 해드린 바 있습니다. 사장님께서 오픈하셨다고 초대해주셨거든요. 서바이벌 레스토랑에 참가했을 당시 오픈 100일쯤 됐을 때입니다. 감안하시고 보셨으면 합니다. :) '자린고비'의 메뉴는 생선구이, 찌개, 조림 등으로 나뉘는데요 여럿이 가서 골고루 시키면 그야말로 푸짐한 한 상을 받는 느낌을 주고 싶어서 그렇게 메뉴를 구성하셨다고 하네요. 기본반찬입니다. 매번 느끼는 거지만 잡채와 계란찜부터 넉넉해서 정말 배부르게 먹는..
오늘은 건대입구에 위치한 생선전문점 '자린고비'에서 평가가 있었답니다. 모임 주최자인 제가 5분이나 늦어버리는 바람에 기다리게 해서 정말 죄송합니다. 그동안 일찍 다녔는데 6월엔 좀 그러네요.;;; 마의 6월인지 평가단으로 지원하셨던 분들도 급취소 내지는 연락두절 등의 일이 발생해서 결국 오늘은 5인이 아닌 4인으로 진행을 했습니다. 여름휴가철인 7월을 쉬면서 좀 더 방법을 강구해봐야겠습니다. ^^ @choworldbiz님 @postow님 @minuring님께서 참석하셔서 좋은 말씀 많이 해주셨고 맛있는 음식 함께 먹을 수 있어서 좋았습니다. 오늘도 어김없이 Ollehonair.com에서 나오셔서 촬영해주셨어요. 자린고비가 지하1층이고 인터넷 선이 없어서 부득이하게 녹화방송을... 내일 방송 나갑니다. ..
서바이벌 레스토랑 6월 두 번째 참가 레스토랑을 소개합니다~ 건대입구에 위치한 생선구이전문점 '자린고비'입니다. 두둥~~ 제가 학교를 많이 늦게 다녀서 작년에 졸업했는데요, 학교 다닐 때 많이 다녔던 곳이 '아마센'이라는 일본식 부대찌개 가게였습니다. 그 아마센 사장님께서 바로 옆에 '자린고비'를 오픈하셨어요. 오픈 후 약 4달정도 되었네요. 관련 글 : 2011/03/07 - 건대입구 생선구이전문점, 자린고비 2011/04/29 - [건대맛집] 생선구이 전문점, 자린고비 - 이번엔 가자미 조림이다~ 잠시 에 대해 잠깐 설명을 드리면 스마트폰으로 실시간 트윗이 가능한 트위터리안 분들을 평가단으로 모시고 한 달에 두 개의 레스토랑을 평가하는 '소셜 버라이어티'입니다. 필독!! 2011/04/13 - 서바이..
꼬날님과 Postow님과 번개를 했죠. 좀 됐습니다만... 이제사... 한동안 포스팅을 못하다가 대방출하네요. ;; 제가 '자린고비'의 생선구이와 조림 등이 맛있다고 하니 가보고 싶다고 하셔서 뫼시고 갔지요. 일단 평은 굉장히 좋았습니다. 특히 postow님이 맛있어서 손이 계속 간다고 하시더군요. ( 관련 글 : 2011/03/07 - 건대입구 생선구이전문점, 자린고비 ) 기본반찬입니다. 메인 음식이 나오기 전에 계란찜과 잡채를 먹으며 이야기를 나눌 수 있습니다. 저번에 먹어보지 못한 가자미 조림을 시켜봤는데요, 가자미가 굉장히 담백하고 맛있더라구요. 무조림은 기본이구요~ 제 맘에 드는 메뉴입니다. 가자미가 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요. (세상은 넓고 먹을 건 정말 많은 것 같아요) 꼬날님은 고등어를 아..
일본식 부대찌개와 수제우동을 판매하는 아마센에서 최근에 '자린고비'라는 생선구이전문점을 런칭했습니다. 아마센 바로 아래에 있는데요, 사장님께서 초대해주셔서 다녀왔습니다. 이번엔 늘푸른 항공레포츠와 캠핑스쿨을 함께 운영하시는 한수정대표님과 동행했습니다. 한수정 대표님과 인터뷰도 진행했는데요, 이건 이번 주내로 정리해서 올리도록 하겠습니다. '익사이팅 컴퍼니'라는 이름으로 올라갈 예정입니다. ^^ 관련 글 : 2009/02/19 - 일본식 부대찌개, 건대입구 아마센 2009/02/24 - 일본식 부대찌개와 장꼬나베의 관계 2009/04/28 - 독특한 맛의 온센타마고(온천계란)을 맛볼 수 있는 곳 2010/04/06 - 여름엔 아이스우동! 온센타마고는 별미~~! - 아마센 아마센도 인테리어가 정말 이쁘고 정..